レトルトお粥・お総菜製造直売／株式会社セイワ食品／事業部紹介

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■営業部門
・・	県内を中心に営業活動を展開する営業部門。安全運転とお客様の笑顔をモットーに今日も走り続けます。第一営業部門：業務用漬物、惣菜、レトルト食品の販売営業を担当。営業部門の牽引者でもあります。ネット･通販部門：おかゆ屋どっとコムによる直販

■製品開発室

多様化する市場ニーズを的確に捉えながら、お客様にご満足いただける新製品の開発を行っています。大手メーカーと協力し、これまでに数十万食ものOEM製品を世に送り出すとともに、オリジナル製品の開発にも力を入れて参りました。今後はネットによる直販というメリットを生かし、生活者の皆様と直接コミュニケーションをはかりながら、より安全かつ安心な商品開発に一層努力いたします。

■管理部門

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日々、パソコンを前に、納品、出荷手配、各種データ管理などの業務のほか、総務、人事も担当しています。
総務・人事部門：電話応対や社内アナウンスをはじめ、適材適所を基本とした人事を行っています。
経理部門：入出金の管理、各種伝票入力、配送手配など、幅広い業務を行っています。

■製造部門

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すべての製造工程をオートメーション化するのではなく、｢手作りの味｣を皆様の食卓へお届けしています。
原料処理部門：原材料の選別・洗浄・カットなど、人の手を使い丹念に作業が行われます。
製造部門：「調理に妥協はない！」を基本理念に、材料の煮込み・炒め・味付けを行っています。
レトルト部門：調理された食材を食べやすい量に小分けし、最新の機械を使って真空で袋詰を行います。
殺菌部門：真空で袋詰された食材は衛生的な環境の中、最終段階として加熱殺菌が行われます。
梱包出荷部門：すべての製品には金属探知機、目視検品、日付確認など、厳しいチェックが行われます。

■品質保証室

食品だからこそ安心と安全にこだわりたい…。すべての商品は、この品質保証室で検査され出荷されます。また、品質マネジメントシステムの国際規格である「ISO9001」を取得し、方針・目標管理、プロセスアプローチ、継続的改善、お客様満足などを常に模索し、安心でハイクォリティな製品開発に望んでいます。

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